назад

UPPA Winery — единственная винодельня России, которая производит биодинамическое вино. Благодаря уникальности севастопольского терруара и особенностям климатической зоны Уппинской котловины, вина производимые нами, обладают по-настоящему уникальными качествами. Мы выращиваем 12 сортов и создаем более 35 различных вин. При небольшом объеме производства наши вина представлены в лучших ресторанах страны, украшают погреба многих коллекционеров, а также высоко ценятся ведущими мировыми экспертами и сомелье. Хозяйство находится на высоте 450 м над уровнем моря, в регионе предгорного Крыма, мы ощущаем на себе все особенности нашей зоны. Например летом, холодные бризы дующие с моря в жару, охлаждают долину, приносят влагу и свежий морской воздух.